今回はホフブロイ ドゥンケルです。 ホフブロイといえば、有名なドイツのオクトーバーフェストに出店している老舗ですね。 本場ドイツのオクトーバーフェスト、いつか行ってみたいものです。 （自分のキャパでは、1Lのジョッキを飲んだらおしまいですが。） 今回のドゥンケルは スタイルとしてはデュンケル（ドイツ語で「暗い」）です。 グラスに注ぎます。 名前の通り黒っぽいビールです。黒に近い焦茶色。 泡はほんのり茶色です。 ひと口飲みます。 ローストされた麦芽のカラメル感とコクがありますが 飲み口はすっきりしたラガーです。 それほど癖がないので ギネスのようなスタウトが苦手な人でも これは美味しく飲めるのではないでしょうか。 ■評価（５段階） 苦味： ★★★ 甘味： ★★★ 酸味： ★★ ボディ： ★★★ 香り： ★★ ■商品紹介 商品名： ホフブロイ ドゥンケル 醸造所： ホフブロイ・ミュンヘン （ドイツ） 容量： 330ml スタイル： デュンケル 原料： 大麦麦芽、ホップ アルコール度数： 5.5% 色： 焦茶色
日々飲んだビールやビールにまつわる話についてあれこれ書きます。