今日は「ヱビス 華みやび」。 ヱビスでは初となる上面発酵のビール。さらに小麦麦芽を使っています。 いわゆるヴァイツェンですね。 特徴は何と言っても香り。 ヴァイツェンの中でも特に香りが特徴的な印象です。 私にはちょっと薬っぽく感じてしまいました。 別の日に、2本目に飲んだところ、香りは抑えられました。（気がしただけ？） ヴァイツェンらしく苦味は控えめなので いわゆるビールが苦手な方でも もしかしたら美味しく飲めるかもしれません。 ■評価（５段階） 苦味： ★★ 甘味： ★★ 酸味： ★★ ボディ： ★★★ 香り： ★★★★ ■商品紹介 商品名： ヱビス 華みやび メーカー： サッポロ 容量： 350ml スタイル： ヴァイツェン 原料： 麦芽（大麦麦芽・小麦麦芽）・ホップ アルコール度数： 5.5% 色： 薄黄色
日々飲んだビールやビールにまつわる話についてあれこれ書きます。