2018年最初のビアバーはワイマーケットブルーイングキッチン＠名古屋です！ 里帰りのついでに寄ってきましたよ。 年末年始も休みなく営業とのこと。 年末年始にしか行く機会がない私にとっては助かります。 1/2の16時辺りに訪れたのですがほぼ満席でした。 流行ってますね。 以下、飲んだビールの感想メモです。 [1] おみくじラガー 炭酸が効いててライトで飲みやすい。 麦の香ばしさを感じる。旨味というより香ばしさ。 柑橘系のホップの香りが効いている。 ラガーらしく後味はスッキリ。 [2]ブレイクスルー セッションIPA 薄黄色で濁りあり。 柑橘系の香り。超ライト。 グレープフルーツジュースっぽい。 [3]煌めきIPA 柑橘系のホップの香り。 飲むと甘味とコク。後から苦味。 美味しいIPA。 [4]黄色い悪魔 甘口のベルジャン。バナナ香あり。 白ビール系です。 でも9.3%！危ない！ [5]よふかしクイーン 甘口でウイスキーのような感じあり。 香りは甘めでハイアルコールを感じる。 でもビールだから炭酸感と後からの苦味もあるんです！ ご馳走様でした！
日々飲んだビールやビールにまつわる話についてあれこれ書きます。