Beer Life Today

今回はベアレンのウルズスです。 冬限定のウインタービール。 雪が積もったモミの木と 夜空のラベルからクリスマスを感じ、 さらに「CRAFTSMEN BEER」を 「CHRISTMAS BEER」と雰囲気で読み間違えて クリスマスビールと勘違いしていました… グラスに注ぎます。 濁りのある橙色です。泡立ちはまぁまぁ。クリーム色の泡です。 香りはヴァイツェンっぽい軽めのバナナ香。 ひと口飲みます。 しっかりとしたコクと甘味。 そして軽い酸味。 後味に苦味が残ります。 ミディアムボディとフルボディの間くらい。 アルコール度数は7%と高め。 うーん、これはヴァイツェンボックですね！ クリスマスビールと勘違いして購入しましたが これはこれで正解です！ 冬の定番のようなのでこれからも楽しみです。 ■評価（５段階） 苦味： ★★★ 甘味： ★★★ 酸味： ★★ ボディ： ★★★ 香り： ★★★ ■商品紹介 商品名： ウルズス 醸造所： ベアレン 容量： 330ml スタイル： ヴァイツェンボック 原料： 麦芽、ホップ アルコール度数： 7% 色： 橙色（濁りあり）

今回はベアレンのアルトです。 ベアレンの定番ビール。 ドイツの昔からある上面発酵のスタイルです。 グラスに注ぎます。 見事な赤銅色です。透明感はありません。 泡立ちはまぁまぁ。泡の色も茶色がかっています。 リンゴのようなフレッシュさと甘い香りがあります。 ひと口飲みます。 コクと深みのある甘味と軽い酸味があり、 苦味は最後に感じます。 時間が経って少し温くなると味も香りも強くなります。 もっと早く冷蔵庫から出しておけばよかった… この時期はなかなか難しい。 ■評価（５段階） 苦味： ★★ 甘味： ★★★ 酸味： ★★ ボディ： ★★★ 香り： ★★★ ■商品紹介 商品名： アルト メーカー： ベアレン 容量： 330ml スタイル： アルト 原料： 麦芽、ホップ アルコール度数： 5% 色： 赤銅色

本日はベアレン クラシックです。 ドイツのラガービールの中でも ドルトムント生まれのスタイルであるドルトムンダー。 日本のクラフトビールでは珍しいスタイルです。 2年前に岩手に山登りに行った時、 ベアレンのビアレストランに寄り、ファンになりました。 （飲み過ぎて登山靴をお店に忘れてしまいました…） 今回、岩手のアンテナショップで購入し、 久しぶりにいただきました。 コップに注ぎます。透明な黄金色で白いクリーミーな泡。 香りはわずかに苦さを感じます。 ひと口飲みます。 苦味が強めですが、甘味と旨味もよいバランス。 スッキリして飲みやすいです。 これは飲み過ぎて忘れ物をしても仕方がない！（笑） 店頭ではあまり見かけないので オンラインショップでの購入がおすすめです。 ■評価（５段階） 苦味： ★★★ 甘味： ★★ 酸味： ★ ボディ： ★★★ 香り： ★ ■商品紹介 商品名： クラシック メーカー： ベアレン 容量： 330ml スタイル： ドルトムンダー 原料： 麦芽、ホップ アルコール度数： 6% 色： 黄金色