本日は職場近くのビアバーでいただいたビールを紹介します! [1]サンクトガーレン さくら もっちりした泡立ち。ひと口飲むと葉っぱを含めて桜餅を思わせる風味。 季節にぴったり。 ベースはゴールデンエールかな?と思って調べてみたら小麦麦芽入り。 ■評価(5段階) 苦味: ★★ 甘味: ★★★ 酸味: ★ ボディ: ★★★ 香り: ★★★ ■商品紹介 商品名: さくら 醸造所: サンクトガーレン スタイル: スペシャリティ(ハーブ・スパイスビール) 原料: 麦芽(大麦麦芽、小麦麦芽)、ホップ、さくら(花びら、葉) アルコール度数: 5.0% 色: 黄金色 [2] バーバリックワークス シーカー グレープフルーツのようなジューシーな香り。 香りだけでなく味もグレープフルーツみたい。苦味は弱い。 お店ではSaison/Special Beerに分類されていました。 何が使われてるんだろ。 ■評価(5段階) 苦味: ★★ 甘味: ★★ 酸味: ★★ ボディ: ★★★ 香り: ★★★★ ■商品紹介 商品名: シーカー 醸造所: バーバリックワークス スタイル: スペシャリティ? アルコール度数: 5.6% 色: 黄金色(濁りあり) [3]志賀高原 リアルペールエール リアルエールらしい優しい飲み口。 甘さが際立つ。ボディ軽め。 定番ペールエールのリアルエールかな。 あまり柑橘系の香りは感じなかったけど… ■評価(5段階) 苦味: ★★ 甘味: ★★★ 酸味: ★ ボディ: ★★ 香り: ★★★ ■商品紹介 商品名: リアルペールエール 醸造所: 玉村本店 スタイル: ペールエール 原料: 麦芽・ホップ アルコール度数: 5.5% 色: 橙色(濁りあり) ごちそうさまでした!
日々飲んだビールやビールにまつわる話についてあれこれ書きます。