今回はベアレンのアルトです。
ベアレンの定番ビール。
ドイツの昔からある上面発酵のスタイルです。
グラスに注ぎます。
見事な赤銅色です。透明感はありません。
泡立ちはまぁまぁ。泡の色も茶色がかっています。
リンゴのようなフレッシュさと甘い香りがあります。
ひと口飲みます。
コクと深みのある甘味と軽い酸味があり、
苦味は最後に感じます。
時間が経って少し温くなると味も香りも強くなります。
もっと早く冷蔵庫から出しておけばよかった…
この時期はなかなか難しい。
■評価(5段階)
■商品紹介
ベアレンの定番ビール。
ドイツの昔からある上面発酵のスタイルです。
グラスに注ぎます。
見事な赤銅色です。透明感はありません。
泡立ちはまぁまぁ。泡の色も茶色がかっています。
リンゴのようなフレッシュさと甘い香りがあります。
ひと口飲みます。
コクと深みのある甘味と軽い酸味があり、
苦味は最後に感じます。
時間が経って少し温くなると味も香りも強くなります。
もっと早く冷蔵庫から出しておけばよかった…
この時期はなかなか難しい。
■評価(5段階)
苦味:
| ★★ |
---|---|
甘味:
| ★★★ |
酸味:
| ★★ |
ボディ:
| ★★★ |
香り:
| ★★★ |
■商品紹介
商品名:
| アルト |
---|---|
メーカー:
| ベアレン |
容量:
| 330ml |
スタイル:
| アルト |
原料:
| 麦芽、ホップ |
アルコール度数:
| 5% |
色:
| 赤銅色 |
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