スキップしてメイン コンテンツに移動

ワイマーケットブルーイングキッチン@名古屋

2018年最初のビアバーはワイマーケットブルーイングキッチン@名古屋です!
里帰りのついでに寄ってきましたよ。

年末年始も休みなく営業とのこと。
年末年始にしか行く機会がない私にとっては助かります。

1/2の16時辺りに訪れたのですがほぼ満席でした。
流行ってますね。

以下、飲んだビールの感想メモです。

[1]おみくじラガー
炭酸が効いててライトで飲みやすい。
麦の香ばしさを感じる。旨味というより香ばしさ。
柑橘系のホップの香りが効いている。
ラガーらしく後味はスッキリ。

[2]ブレイクスルー セッションIPA
薄黄色で濁りあり。
柑橘系の香り。超ライト。
グレープフルーツジュースっぽい。

[3]煌めきIPA
柑橘系のホップの香り。
飲むと甘味とコク。後から苦味。
美味しいIPA。

[4]黄色い悪魔
甘口のベルジャン。バナナ香あり。
白ビール系です。
でも9.3%!危ない!

[5]よふかしクイーン
甘口でウイスキーのような感じあり。
香りは甘めでハイアルコールを感じる。
でもビールだから炭酸感と後からの苦味もあるんです!


ご馳走様でした!


コメント

このブログの人気の投稿

金麦〈琥珀のくつろぎ〉

今回は「金麦〈琥珀のくつろぎ〉」です。 赤い第3のビールの3本目になります。 秋は赤い缶が増えますね。(もう冬だけど) グラスに注ぎます。 クリアな赤銅色。少し茶色がかった泡。泡立ちはよいです。 香りはあまり感じません。 ひと口飲みます。 軽くカラメルのコクがあります。 すいすい飲めますね。 ■評価(5段階) 苦味: ★★ 甘味: ★★ 酸味: ★ ボディ: ★★ 香り: ★★ ■商品紹介 商品名: 金麦〈琥珀のくつろぎ〉 メーカー: サントリー 容量: 500ml スタイル: 第3のビール 原料: 発泡酒(麦芽、ホップ、糖類)、スピリッツ(小麦)、炭酸ガス含有 アルコール度数: 6% 色: 赤銅色

ザ・プレミアムモルツ マスターズドリーム<無濾過>

今回は「ザ・プレミアムモルツ マスターズドリーム<無濾過>」。 プレミアムの中のプレミアムです。 グラスに注ぎます。 綺麗な黄金色。 「無濾過」とのことですが特に濁りはありません。 綺麗な白い泡。泡は少な目な印象です。 ラガーらしい麦芽の甘さとスッキリした香りがあります。 ひと口飲みます。 麦芽の旨味がギュッと詰まっていて濃厚。 そしてプレモルらしい甘味。 炭酸は少な目で、ゆっくり飲むのに適しているかな。 シンプルであり、純粋に美味しい。 ただ、通常版との違いは分からなかったなぁ。 機会があれば飲み比べてみます。 ■評価(5段階) 苦味: ★★ 甘味: ★★★ 酸味: ★ ボディ: ★★★ 香り: ★★★ ■商品紹介 商品名: ザ・プレミアムモルツ マスターズドリーム<無濾過> メーカー: サントリービール スタイル: ラガー 原料: 麦芽、ホップ アルコール度数: 5% 色: 黄金色 購入場所: 近所のスーパー 容量: 305ml 購入価格(税込): 318円

ヱビス #127

本日は「ヱビス #127」。セブン&アイグループ限定です。 なお、このところヱビスが続きますが回し者ではありません。 ちょっと甘目な香りがします。 飲んでみるとしっかりとコクを感じますね。 カラメルのような甘みがあります。 炭酸は柔らかく優しい口当たりです。 他社のビールにはない個性を感じました。 私の知っているスタイルではメルツェンが一番近いかな。 どうでしょう? ■評価(5段階) 苦味: ★★ 甘味: ★★★ 酸味: ★ ボディ: ★★★ 香り: ★★ ■商品紹介 商品名: ヱビス #127 メーカー: サッポロ 容量: 350ml スタイル: ラガー? 原料: 麦芽・ホップ アルコール度数: 6% 色: 黄金色