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那須高原ビール 平成の森

今回は那須高原ビールの「平成の森」です。 これもまたふるさと納税の返礼品。 グラスに注ぎます。 クリアな黄金色。クリーム色の泡。泡立ちはよいです。 苦さを感じるシャープな香り。いわゆるラガーの香りです。 ひと口飲みます。 最初にバランスの取れた苦味と甘味。 次に麦の旨味。 あと味は苦味が残ります。 味全体が濃く、濃厚な味わいです。 公式サイトには載っておらず、 スタイルは不明です。 ボヘミアンピルスナーに近い気がしますが、 苦味の効き方はドイツのビールの方が近いかな… 月井酒店という酒屋さんとの コラボレーション商品 とのことです。 ■評価(5段階) 苦味: ★★★ 甘味: ★★★ 酸味: ★ ボディ: ★★★ 香り: ★★★ ■商品紹介 商品名: 平成の森 醸造所: 那須高原ビール スタイル: ラガー(推測) 原料: 麦芽・ホップ アルコール度数: 5% 色: 黄金色 容量: 330ml

ヱビス with ジョエル・ロブション 格別の乾杯

今回は「ヱビス with ジョエル・ロブション 格別の乾杯」です。 今年もやってきました!サッポロさん、ありがとう!\( ˆoˆ )/ 以前、2017年発売の「 華やぎの時間 」と「 余韻の時間 」を紹介しましたが、 「格別の乾杯」は「華やぎの時間」と似た風味です。(パッケージも。) グラスに注ぎます。 クリアな薄黄色。泡は綺麗な白。 泡立ちはとてもよいです。 リンゴを思わせるフレッシュで酸味を感じる香り。 ひと口飲みます。 香りと同じくリンゴを思わせるフレッシュさ。 炭酸はそんなに強くありません。 後からビールらしい麦の旨味を感じます。 香りと味、共に華やかで美味しいです。 当然、6本パックで買いました。また追加しないと。 なお、昨年の「華やぎの時間」の販売計画は5万ケースでしたが、 今回の「格別の乾杯」は15万ケースなので、 昨年よりは長く手に入るかもしれません。 ■評価(5段階) 苦味: ★★ 甘味: ★★★ 酸味: ★★ ボディ: ★★ 香り: ★★★★ ■商品紹介 商品名: ヱビス with ジョエル・ロブション 格別の乾杯 メーカー: サッポロビール スタイル: ラガー(推測) 原料: 麦芽・ホップ アルコール度数: 5% 色: 薄黄色 購入場所: 近所のスーパー 容量: 350ml 購入価格(税込): 234円

那須高原ビール 愛(あい)

今回は那須高原ビールの「愛(あい)」です。 ふるさと納税の返礼品としていただきました。 宮内庁御用達のビールとのこと。 那須には御用邸があるので皇室と縁が深いのでしょうか。 那須の雪解け水が使われているようです。 グラスに注ぎます。 クリアな薄黄色。白い泡。泡立ちはよいです。 軽くフレッシュなリンゴのような香り。 ひと口飲みます。 パンのような麦の香りと旨味を感じます。 薄い色のわりにミディアムボディぐらいのしっかりした味わいです。 スタイルは明記されていないのですが、 ピルスナーだと思います。 公式ホームページでは「喉ごし」のポイントが高いのですが 冷蔵庫には入れず室温で飲んだのでちょっと違う風味が出たのかな。 (最強寒波のせいで、室温でもしっかり冷えてましたが。) ■評価(5段階) 苦味: ★★ 甘味: ★★ 酸味: ★ ボディ: ★★★ 香り: ★★★ ■商品紹介 商品名: 愛 醸造所: 那須高原ビール スタイル: ピルスナー(推測) 原料: 麦芽・ホップ アルコール度数: 5% 色: 薄黄色 容量: 330ml

サンクトガーレン ブラウンポーター

今回はサンクトガーレンのブラウンポーターです。 年末に鍋パーティをやった時、 厚木に住んでいる親戚が買ってきてくれました\(^o^)/ サンクトガーレンの社長さん は、 アメリカで地ビールに出会い、惚れ込みましたが、 当時日本ではビール造りができなかったため、 サンフランシスコで造り始めたとか。 日本の地ビール解禁(1994)よりも前に造り始めたため、 瓶に"Since March 1993"とあります。 グラスに注ぎます。 クリアな黒です。泡立ちはよく、コーヒークリーム色です。 ココアのようなほろ苦さと軽く甘い香り。 一口飲みます。 匂いと同じくコーヒーのような苦さと軽い甘さがココアに近い。 あと味に軽く麦感があります。 ボディは軽めで飲みやすいです。 普段、黒ビールはあまり飲まないのですが これは好きです。 ■評価(5段階) 苦味: ★★★ 甘味: ★★★ 酸味: ★ ボディ: ★★ 香り: ★★★ ■商品紹介 商品名: ブラウンポーター 醸造所: サンクトガーレン スタイル: ポーター 原料: 麦芽・ホップ アルコール度数: 5.5% 色: 黒色 容量: 330ml

OKINAWA SANGOBEER ALT

今回はOKINAWA SANGOBEER ALTです。 沖縄のお土産としてただきました。 グラスに注ぎます。 クリアな赤銅色です。泡はほんのりコーヒークリーム色。 香りは軽いですがフルーティで甘め。 ひと口飲みます。 軽くローストしたような芳ばしい麦の味。 ライトボディで南国仕様ですね。 ライトでスッキリしているためラガーっぽい。 ■評価(5段階) 苦味: ★★ 甘味: ★★ 酸味: ★ ボディ: ★★ 香り: ★★ ■商品紹介 商品名: OKINAWA SANGOBEER ALT 醸造所: 南都醸造所 スタイル: アルト 原料: 麦芽・ホップ アルコール度数: 5.0% 色: 赤銅色 容量: 330ml

サッポロ プレミアム

今回は「サッポロ プレミアム」です。 これもまたベトナム旅行で購入しました。 この ニュースリリース によると、 サッポロは2011年に日本のビールメーカーとしては初めて ベトナムにビール工場を立ち上げ、 サッポロとしても初の海外工場だったとのことです。 この「サッポロ プレミアム」は国際戦略商品に位置付けられています。 日本のサッポロ黒ラベルと比較して飲んでみました。 グラスに注ぎます。 色はどちらも薄黄色。泡立ちはサッポロ プレミアムの方が少し少なめ。 香りはサッポロ プレミアムの方がライトに感じました。 あと BLUE CAP のような僅かに草っぽい感じ。 ひと口飲みます。 サッポロ プレミアムはライトでバドワイザーのようです。 アメリカンライトラガーですね。 比較すると黒ラベルは後味にコクがあります。 飲み比べてみると面白いです。 なお、2017年3月の記事でこんなのを見つけました。 ”サッポロ、ベトナムでビール苦戦。赤字体質脱却なるか” 日本のビールメーカーを代表して、 ぜひ頑張って欲しいところです。 右がサッポロ プレミアム(Sapporo Premium) ■評価(5段階) 苦味: ★★ 甘味: ★ 酸味: ★ ボディ: ★★ 香り: ★★ ■商品紹介 商品名: サッポロ プレミアム(Sappro Premium) メーカー: サッポロ・ベトナム・リミテッド スタイル: ラガー 原料: 麦芽、ホップ、米 アルコール度数: 5.0% 色: 薄黄色 購入場所: ベトナムのコンビニ 容量: 330ml

ザ・プレミアムモルツ マスターズドリーム<無濾過>

今回は「ザ・プレミアムモルツ マスターズドリーム<無濾過>」。 プレミアムの中のプレミアムです。 グラスに注ぎます。 綺麗な黄金色。 「無濾過」とのことですが特に濁りはありません。 綺麗な白い泡。泡は少な目な印象です。 ラガーらしい麦芽の甘さとスッキリした香りがあります。 ひと口飲みます。 麦芽の旨味がギュッと詰まっていて濃厚。 そしてプレモルらしい甘味。 炭酸は少な目で、ゆっくり飲むのに適しているかな。 シンプルであり、純粋に美味しい。 ただ、通常版との違いは分からなかったなぁ。 機会があれば飲み比べてみます。 ■評価(5段階) 苦味: ★★ 甘味: ★★★ 酸味: ★ ボディ: ★★★ 香り: ★★★ ■商品紹介 商品名: ザ・プレミアムモルツ マスターズドリーム<無濾過> メーカー: サントリービール スタイル: ラガー 原料: 麦芽、ホップ アルコール度数: 5% 色: 黄金色 購入場所: 近所のスーパー 容量: 305ml 購入価格(税込): 318円