スキップしてメイン コンテンツに移動

サッポロ プレミアム

今回は「サッポロ プレミアム」です。
これもまたベトナム旅行で購入しました。

このニュースリリースによると、
サッポロは2011年に日本のビールメーカーとしては初めて
ベトナムにビール工場を立ち上げ、
サッポロとしても初の海外工場だったとのことです。
この「サッポロ プレミアム」は国際戦略商品に位置付けられています。

日本のサッポロ黒ラベルと比較して飲んでみました。

グラスに注ぎます。
色はどちらも薄黄色。泡立ちはサッポロ プレミアムの方が少し少なめ。
香りはサッポロ プレミアムの方がライトに感じました。
あとBLUE CAPのような僅かに草っぽい感じ。

ひと口飲みます。
サッポロ プレミアムはライトでバドワイザーのようです。
アメリカンライトラガーですね。
比較すると黒ラベルは後味にコクがあります。
飲み比べてみると面白いです。

なお、2017年3月の記事でこんなのを見つけました。
”サッポロ、ベトナムでビール苦戦。赤字体質脱却なるか”
日本のビールメーカーを代表して、
ぜひ頑張って欲しいところです。

右がサッポロ プレミアム(Sapporo Premium)
■評価(5段階)
苦味:
★★
甘味:
酸味:
ボディ:
★★
香り:
★★


■商品紹介
商品名:
サッポロ プレミアム(Sappro Premium)
メーカー:
サッポロ・ベトナム・リミテッド
スタイル:
ラガー
原料:
麦芽、ホップ、米
アルコール度数:
5.0%
色:
薄黄色
購入場所:
ベトナムのコンビニ
容量:
330ml

コメント

このブログの人気の投稿

ルビーベルグ

今回はサッポロのルビーベルグ。赤い発泡酒シリーズ第2弾です。 サッポロは色々チャレンジしますね! ホワイトベルグのスタイルはベルジャンホワイトがベース。 今回のルビーベルグはベルギービールのスタイルである ランビックをベースにしているにしているのでしょうか。 グラスに注ぎます。 見事なワインレッドです。泡立ちはよいですが持ちは短いですね。 香りはフレッシュなベリーの酸っぱさを感じます。 ひと口飲みます。 このベリーの酸味は…ジュースみたい。 後からほんのりと麦っぽさがあります。 しかし何も知らなかったら ビールだとは思わないででしょうね。 今度はグーズを期待。 ■評価(5段階) 苦味: ★ 甘味: ★★ 酸味: ★★★ ボディ: ★ 香り: ★★★ ■商品紹介 商品名: ルビーベルグ メーカー: サッポロビール 容量: 350ml スタイル: 発泡酒 原料: 麦芽、ホップ、大麦、糖類、カラメル色素、チェリー、酸味料、野菜色素、香料 アルコール度数: 4% 色: 赤色(ワインレッド)

絶妙のMosaic&Citra

本日は「絶妙のMosaic&Citra」です。 サッポロ100%子会社のジャパンプレミアムブリューによる 新ブランド「Innovative Brewer」の商品2つのうちの1つ。 共にホップの香りが特徴とのこと。 近所のコンビニでようやく入荷されたので、 まずは「絶妙の〜」をいただきました。 グラスに注ぎ、香りを楽しみます。 柑橘系っぽいホップの香り。そこまで強くはありません。 飲んでみると舌の奥で苦味を感じ、最後に麦の甘味。 確かに絶妙なバランスです。 全体的には柑橘っぽいフレッシュですっきりした感じです。 地域も期間も限定なので、今のうちに楽しみましょう。 ■評価(5段階) 苦味: ★★★ 甘味: ★★ 酸味: ★★ ボディ: ★★ 香り: ★★★★ ■商品紹介 商品名: 絶妙のMosaic&Citra メーカー: ジャパンプレミアムブリュー 容量: 350ml スタイル: 未発表(セッションIPA?) 原料: 麦芽・ホップ アルコール度数: 4.5% 色: 黄金色

王冠を平らにする道具

先日、日本ビアジャーナリスト協会の記事で 「王冠が曲がらない栓抜き」の作り方 を紹介しました。 この記事のように自作するもよし、10円玉を使う方法でもよし。 これからは王冠は曲げずに収集できる事でしょう。 ただ、過去に収集した王冠は曲がっていませんか? 今回はそれを修復するための道具をご紹介。 それは「デントリペアツール」、凹みを修復する道具です。 Amazonで私が購入したのはこちら。 Yoohe デントリペアツール 平ら修復ツール 凹み&凸修復 DIY修理工具(ペン型修復ツール+ゴムハンマー) デント(dent)は自動車の凹みを意味するようで、 これは主に自分で自動車の凹みを修理するDIYのための道具のようです。 (カー・バイク用品に分類されています) 平らなヘッドを使って、王冠の裏からハンマーで叩いて使います。 王冠が傷つかないように、段ボールなどの緩衝材を敷きましょう。 ハンマーと平らなヘッド 当然ながら使用時には大きい音がします。下にも響きます。 特にマンションにお住いの方は作業場所には気をつけましょう。 私は民家から少し離れた近所の公園で作業しています。 修復前 修復後 大きな曲がりが直ったら、一回り小さな平らなヘッドに交換して 中心付近の曲がりを修理すればある程度綺麗になります。 このとき叩き過ぎるとヘッドの形が出てしまうので慎重に作業して下さい。 王冠のコレクターや、使ったアクセサリー、インテリアを作る方は 持っていて損はないと思いますよ。