今回はサンクトガーレンのブラウンポーターです。
年末に鍋パーティをやった時、
厚木に住んでいる親戚が買ってきてくれました＼(^o^)／
サンクトガーレンの社長さんは、
アメリカで地ビールに出会い、惚れ込みましたが、
瓶に"Since March 1993"とあります。
グラスに注ぎます。
クリアな黒です。泡立ちはよく、コーヒークリーム色です。
ココアのようなほろ苦さと軽く甘い香り。
一口飲みます。
匂いと同じくコーヒーのような苦さと軽い甘さがココアに近い。
あと味に軽く麦感があります。
ボディは軽めで飲みやすいです。
普段、黒ビールはあまり飲まないのですが
これは好きです。
■評価（５段階）
■商品紹介
年末に鍋パーティをやった時、
厚木に住んでいる親戚が買ってきてくれました＼(^o^)／
サンクトガーレンの社長さんは、
アメリカで地ビールに出会い、惚れ込みましたが、
当時日本ではビール造りができなかったため、
サンフランシスコで造り始めたとか。
日本の地ビール解禁(1994)よりも前に造り始めたため、瓶に"Since March 1993"とあります。
グラスに注ぎます。
クリアな黒です。泡立ちはよく、コーヒークリーム色です。
ココアのようなほろ苦さと軽く甘い香り。
一口飲みます。
匂いと同じくコーヒーのような苦さと軽い甘さがココアに近い。
あと味に軽く麦感があります。
ボディは軽めで飲みやすいです。
普段、黒ビールはあまり飲まないのですが
これは好きです。
■評価（５段階）
苦味：
| ★★★ |
|---|---|
甘味：
| ★★★ |
酸味：
| ★ |
ボディ：
| ★★ |
香り：
| ★★★ |
■商品紹介
商品名：
| ブラウンポーター |
|---|---|
醸造所：
| サンクトガーレン |
スタイル：
| ポーター |
原料：
| 麦芽・ホップ |
アルコール度数：
| 5.5% |
色：
| 黒色 |
容量：
| 330ml |
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