お気に入りのビアバーでいただいた本日のビールたちについて。
[1] パルジャス セゾン
ベルジャン酵母特有の香り。色は薄い。
ドライながらもしっかりとしたボディを感じる。
白ビールっぽい感じがあり、酸味と苦味が同等、甘さ控えめ。
あとに苦味が効いてくる。
夏向きでまさにセゾン。
■評価(5段階)
[2]リアルブラックサンデー
リアルエールでいただきました。泡が優しい。
コーヒーを思わせる苦味としっかりとしたコク。
時間が経つとライトになり飲みやすかった。
■評価(5段階)
[3]京都醸造 一意専心
苦味が効いていてさすがIPA。
ただ、ベルジャン酵母っぽい香りがします。
あと、小麦っぽい後味を感じます。
HPを見たところ「ベルジャンIPA」となっており、
小麦麦芽も使われていました。
セゾンに分類されていても違和感ない感じです。
■評価(5段階)
[1] パルジャス セゾン
ベルジャン酵母特有の香り。色は薄い。
ドライながらもしっかりとしたボディを感じる。
白ビールっぽい感じがあり、酸味と苦味が同等、甘さ控えめ。
あとに苦味が効いてくる。
夏向きでまさにセゾン。
醸造所:
| ヘリンクス醸造所(委託先:アンデルス醸造所) |
---|---|
スタイル:
| セゾン |
アルコール度数:
| 6% |
色:
| 薄黄色 |
公式サイト:
| リンク |
■評価(5段階)
苦味:
| ★★★ |
---|---|
甘味:
| ★★ |
酸味:
| ★★★ |
ボディ:
| ★★★ |
香り:
| ★★★ |
[2]リアルブラックサンデー
リアルエールでいただきました。泡が優しい。
コーヒーを思わせる苦味としっかりとしたコク。
時間が経つとライトになり飲みやすかった。
醸造所:
| バーバリックワークス |
---|---|
スタイル:
| スタウト |
アルコール度数:
| 5.0% |
色:
| 黒 |
■評価(5段階)
苦味:
| ★★★★ |
---|---|
甘味:
| ★★ |
酸味:
| ★ |
ボディ:
| ★★★ |
香り:
| ★★★ |
[3]京都醸造 一意専心
苦味が効いていてさすがIPA。
ただ、ベルジャン酵母っぽい香りがします。
あと、小麦っぽい後味を感じます。
HPを見たところ「ベルジャンIPA」となっており、
小麦麦芽も使われていました。
セゾンに分類されていても違和感ない感じです。
醸造所:
| 京都醸造 |
---|---|
スタイル:
| IPA |
アルコール度数:
| 6.5% |
色:
| 薄黄色 |
公式サイト:
| リンク |
■評価(5段階)
苦味:
| ★★★★ |
---|---|
甘味:
| ★★ |
酸味:
| ★★ |
ボディ:
| ★★★ |
香り:
| ★★★ |
コメント
コメントを投稿