本日は「LONG HAMMER IPA」です。
生産元は米ワシントン州シアトルのレッド ホック ブルワリーで
1981年設立とアメリカのクラフトビールでは結構老舗らしいです。
香りは…ちょっと薬っぽくて癖があるような。
公式HPだとホップは「カスケード」とあります。
ただ、柑橘系の香りとはちょっと違うなぁ。
飲むと苦味と甘みがバランスしているけれど、
最初に甘みがきて、後半は苦味がしっかり。
味の濃いIPAです。
■評価(5段階)
生産元は米ワシントン州シアトルのレッド ホック ブルワリーで
1981年設立とアメリカのクラフトビールでは結構老舗らしいです。
香りは…ちょっと薬っぽくて癖があるような。
公式HPだとホップは「カスケード」とあります。
ただ、柑橘系の香りとはちょっと違うなぁ。
飲むと苦味と甘みがバランスしているけれど、
最初に甘みがきて、後半は苦味がしっかり。
味の濃いIPAです。
■評価(5段階)
| 
苦味: | ★★★★ | 
|---|---|
| 
甘味: | ★★★★ | 
| 
酸味: | ★ | 
| 
ボディ: | ★★★★ | 
| 
香り: | ★★★★ | 
■商品紹介
| 
商品名: | LONG HAMMER IPA | 
|---|---|
| 
メーカー: | RED HOOK BREWERY | 
| 
容量: | 355ml | 
| 
スタイル: | IPA | 
| 
原料: | 麦芽・ホップ | 
| 
アルコール度数: | 6.0% | 
| 
色: | 黄金色 | 
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