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ベイピルスナー

今回は横浜ベイブルーイングのベイピルスナーです。

ここのピルスナーは、
ピルスナーウルケルに魅せられた社長さんが
本場チェコで本格的に学び、
その経験をつぎ込んで作られているとのこと。
なのでスタイルはボヘミアンピルスナー。

関内のお店でも飲んだことはありますが、
今回は赤レンガ倉庫で購入しました。

グラスに注ぎます。
泡立ちは少なめで泡持ちはあまりありません。
色は濃いめの黄金色。
香りはそれほど感じませんでした。

ひと口飲みます。
麦の旨味が口の中に広がります。
苦味も程よく、満足度が高いです。

あまり冷やす過ぎない方が良いです。
特にこの時期は
ちょっと早めに冷蔵庫から出しておきましょう。



■評価(5段階)
苦味:
★★★
甘味:
★★
酸味:
ボディ:
★★★
香り:
★★★


■商品紹介
商品名:
ベイピルスナー
メーカー:
横浜ベイブルーイング
容量:
330ml
スタイル:
ボヘミアンピルスナー
原料:
麦芽、ホップ
アルコール度数:
5.0%
色:
黄金色

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