今回は「ザ・プレミアム・モルツ “初摘みホップ”ヌーヴォー」。
2017年に収穫されたチェコのザーツ産ファインアロマホップ使用だそうです。
「初摘みホップを空輸」とありますが、
さすがに生のままではなく、乾燥させているんだろうなぁ、と想像。
HPには記載がないので、機会があったら聞いてみたいところです。
グラスに注ぎます。
泡立ちはよく、クリーミーな白色です。
ビール自身は透き通ったちょっと濃いめの薄黄色。
香りは…なんだかとってもみずみずしい香りがします。
ひと口飲みます。
とてもフレッシュでみずみずしい苦味。
確かにホップが主役ですね。あと味も爽やかです。
ホップでずいぶん印象が変わることを認識しました。
■評価(5段階)
■商品紹介
2017年に収穫されたチェコのザーツ産ファインアロマホップ使用だそうです。
「初摘みホップを空輸」とありますが、
さすがに生のままではなく、乾燥させているんだろうなぁ、と想像。
HPには記載がないので、機会があったら聞いてみたいところです。
グラスに注ぎます。
泡立ちはよく、クリーミーな白色です。
ビール自身は透き通ったちょっと濃いめの薄黄色。
香りは…なんだかとってもみずみずしい香りがします。
ひと口飲みます。
とてもフレッシュでみずみずしい苦味。
確かにホップが主役ですね。あと味も爽やかです。
ホップでずいぶん印象が変わることを認識しました。
■評価(5段階)
苦味:
| ★★ |
---|---|
甘味:
| ★★ |
酸味:
| ★ |
ボディ:
| ★★ |
香り:
| ★★★ |
■商品紹介
商品名:
| ザ・プレミアム・モルツ “初摘みホップ”ヌーヴォー |
---|---|
メーカー:
| サントリー |
容量:
| 350ml |
スタイル:
| ラガー |
原料:
| 麦芽・ホップ |
アルコール度数:
| 5.5% |
色:
| 薄黄色 |
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