今回はサッポロのルビーベルグ。赤い発泡酒シリーズ第2弾です。
サッポロは色々チャレンジしますね!
ホワイトベルグのスタイルはベルジャンホワイトがベース。
今回のルビーベルグはベルギービールのスタイルである
ランビックをベースにしているにしているのでしょうか。
グラスに注ぎます。
見事なワインレッドです。泡立ちはよいですが持ちは短いですね。
香りはフレッシュなベリーの酸っぱさを感じます。
ひと口飲みます。
このベリーの酸味は…ジュースみたい。
後からほんのりと麦っぽさがあります。
しかし何も知らなかったら
ビールだとは思わないででしょうね。
今度はグーズを期待。
■評価(5段階)
■商品紹介
サッポロは色々チャレンジしますね!
ホワイトベルグのスタイルはベルジャンホワイトがベース。
今回のルビーベルグはベルギービールのスタイルである
ランビックをベースにしているにしているのでしょうか。
グラスに注ぎます。
見事なワインレッドです。泡立ちはよいですが持ちは短いですね。
香りはフレッシュなベリーの酸っぱさを感じます。
ひと口飲みます。
このベリーの酸味は…ジュースみたい。
後からほんのりと麦っぽさがあります。
しかし何も知らなかったら
ビールだとは思わないででしょうね。
今度はグーズを期待。
■評価(5段階)
| 
苦味: | ★ | 
|---|---|
| 
甘味: | ★★ | 
| 
酸味: | ★★★ | 
| 
ボディ: | ★ | 
| 
香り: | ★★★ | 
■商品紹介
| 
商品名: | ルビーベルグ | 
|---|---|
| 
メーカー: | サッポロビール | 
| 
容量: | 350ml | 
| 
スタイル: | 発泡酒 | 
| 
原料: | 麦芽、ホップ、大麦、糖類、カラメル色素、チェリー、酸味料、野菜色素、香料 | 
| 
アルコール度数: | 4% | 
| 
色: | 赤色(ワインレッド) | 
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