今回は宇奈月ビールの十字峡。
スタイルはケルシュです。
缶には「モーツァルト仕込み」とあります。
2010年のブログで、
「地域の企画としてモーツァルトを流しながら仕込んでいる」、
と紹介されていますが、
その後、正式に採用されたのでしょうか。
グラスに注ぎます。
透明な黄金色です。泡立ちもよい。
香りはそれほど強くありませんが
軽くフルーティな感じ。
ひと口飲みます。
ライトながら後味の麦の感じが印象的です。
苦味も軽めです。
ピルスナーといって出されても分からないかも。
でも、個人的にはケルシュは好きです。
■評価（５段階）
■商品紹介
スタイルはケルシュです。
缶には「モーツァルト仕込み」とあります。
2010年のブログで、
「地域の企画としてモーツァルトを流しながら仕込んでいる」、
と紹介されていますが、
その後、正式に採用されたのでしょうか。
グラスに注ぎます。
透明な黄金色です。泡立ちもよい。
香りはそれほど強くありませんが
軽くフルーティな感じ。
ひと口飲みます。
ライトながら後味の麦の感じが印象的です。
苦味も軽めです。
ピルスナーといって出されても分からないかも。
でも、個人的にはケルシュは好きです。
■評価（５段階）
苦味：
| ★★ |
|---|---|
甘味：
| ★★ |
酸味：
| ★ |
ボディ：
| ★★ |
香り：
| ★★ |
■商品紹介
商品名：
| 十字峡 |
|---|---|
メーカー：
| 宇奈月ビール |
容量：
| 350ml |
スタイル：
| ケルシュ |
原料：
| 麦芽・ホップ |
アルコール度数：
| 5% |
色：
| 黄金色 |
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