アンカースペシャルエール

今回はアンカースペシャルエールです。

毎年クリスマスのシーズンに販売され、
ラベルの絵とレシピも毎年異なるスペシャルビールだそうです。

グラスに注ぎます。
うぉ！？黒い！泡もコーヒークリーム色です。
輸入業者のサイトによると
スタイルはスタウトとなっています。
確かに色は黒ですが、
このスパイシーな香りは
ベルギービールのシメイ青と似ています。

ひと口飲みます。
香りと同じくスパイシー。強めの炭酸のため比較的スッキリ感じます。
ロースト感やカラメル感はあまり感じません。
後味の苦味はビールらしい。

時間が経つと炭酸も程よく抜け、甘味とコクが強くなります。
10度くらいで飲むのがよさそうです。

■評価（５段階）

苦味：	★★★
甘味：	★★★
酸味：	★★
ボディ：	★★★
香り：	★★★

■商品紹介

商品名：	アンカースペシャルエール
メーカー：	アンカー・ブリューイング・カンパニー
スタイル：	スタウト
原料：	麦芽、ホップ、香辛料
アルコール度数：	6.5%
色：	黒色
購入場所：	成城石井
容量：	355ml
購入価格(税込)：	475円