先日、ビール友達とようやくブリュードッグへ。
早速、飲んだビールをご紹介!
[1] Kingpin -キングピン-
■評価(5段階)
[2] Jack Hammer -ジャック ハマー-
■評価(5段階)
[3] Special Permission Fox of Tokyo -東京特許許可狐-
不思議な名前のグルテンフリーなインペリアルIPA。トロみと甘味が梅酒を感じさせる。
■評価(5段階)
[4] AB:19 -アブストラクト:19-
初めて見た「インペリアルセゾン」というスタイル。
樽熟成でさらに2つの樽のブレンドとのこと。
一見黒いですが、よく見ると黒い赤。黒酢のような深みのある酸っぱめの香り。
飲むと軽い酸味がありながらも黒糖のような甘味とコク。
赤っぽい色から、樽の一つは赤ワインかな?調べたら…正解!
ちなみに「19」はシリーズ第19弾という意味だそうです。
■評価(5段階)
早速、飲んだビールをご紹介!
[1] Kingpin -キングピン-
スタイル:
| ラガー |
---|---|
アルコール度数:
| 4.7% |
色:
| 黄金色 |
■評価(5段階)
苦味:
| ★★★ |
---|---|
甘味:
| ★★ |
酸味:
| ★ |
ボディ:
| ★★★ |
香り:
| ★★★ |
[2] Jack Hammer -ジャック ハマー-
スタイル:
| IPA |
---|---|
アルコール度数:
| 7.2% |
色:
| 黄金色 |
■評価(5段階)
苦味:
| ★★★★ |
---|---|
甘味:
| ★★★ |
酸味:
| ★ |
ボディ:
| ★★★★ |
香り:
| ★★★★ |
[3] Special Permission Fox of Tokyo -東京特許許可狐-
不思議な名前のグルテンフリーなインペリアルIPA。トロみと甘味が梅酒を感じさせる。
スタイル:
| Imperial IPA |
---|---|
アルコール度数:
| 8.0% |
色:
| 橙色 |
■評価(5段階)
苦味:
| ★★★ |
---|---|
甘味:
| ★★★ |
酸味:
| ★ |
ボディ:
| ★★ |
香り:
| ★★★ |
[4] AB:19 -アブストラクト:19-
初めて見た「インペリアルセゾン」というスタイル。
樽熟成でさらに2つの樽のブレンドとのこと。
一見黒いですが、よく見ると黒い赤。黒酢のような深みのある酸っぱめの香り。
飲むと軽い酸味がありながらも黒糖のような甘味とコク。
赤っぽい色から、樽の一つは赤ワインかな?調べたら…正解!
ちなみに「19」はシリーズ第19弾という意味だそうです。
スタイル:
| Barrel Aged Imperial Saison |
---|---|
アルコール度数:
| 13.1% |
色:
| 赤味がかった黒色 |
■評価(5段階)
苦味:
| ★★ |
---|---|
甘味:
| ★★★★ |
酸味:
| ★★ |
ボディ:
| ★★★ |
香り:
| ★★★★ |
美味しくいただきました!
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