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ブリュードッグ@六本木 (2)

先日、ビール友達とようやくブリュードッグへ。
早速、飲んだビールをご紹介!

[1] Kingpin -キングピン-
ブリュードッグで敢えてのラガー。苦味が効いたザ・ラガー!


スタイル:
ラガー
アルコール度数:
4.7%
色:
黄金色

■評価(5段階)
苦味:
★★★
甘味:
★★
酸味:
ボディ:
★★★
香り:
★★★

[2] Jack Hammer -ジャック ハマー-
柑橘系の香りも苦味も濃いIPA。美味い!

スタイル:
IPA
アルコール度数:
7.2%
色:
黄金色

■評価(5段階)
苦味:
★★★★
甘味:
★★★
酸味:
ボディ:
★★★★
香り:
★★★★

[3] Special Permission Fox of Tokyo -東京特許許可狐-
不思議な名前のグルテンフリーなインペリアルIPA。トロみと甘味が梅酒を感じさせる。


スタイル:
Imperial IPA
アルコール度数:
8.0%
色:
橙色

■評価(5段階)
苦味:
★★★
甘味:
★★★
酸味:
ボディ:
★★
香り:
★★★

[4] AB:19 -アブストラクト:19-
初めて見た「インペリアルセゾン」というスタイル。
樽熟成でさらに2つの樽のブレンドとのこと。
一見黒いですが、よく見ると黒い赤。黒酢のような深みのある酸っぱめの香り。
飲むと軽い酸味がありながらも黒糖のような甘味とコク。
赤っぽい色から、樽の一つは赤ワインかな?調べたら…正解!
ちなみに「19」はシリーズ第19弾という意味だそうです。



スタイル:
Barrel Aged Imperial Saison
アルコール度数:
13.1%
色:
赤味がかった黒色

■評価(5段階)
苦味:
★★
甘味:
★★★★
酸味:
★★
ボディ:
★★★
香り:
★★★★

美味しくいただきました!

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